お元気な女性が多い3EFユニット。
11月のお誕生会は、3EF職員のイケメン代表⁉
若手介護職員 K氏のプロデュースでした★
ただお祝いするだけじゃつまらない、と手作りおやつを企画!
何がいい?とみんなで相談し、
「秋はやっぱり芋・栗・南瓜!」
「いやいや季節を問わずやっぱり小豆!」
「でもめったに食べられないから洋菓子もいいナ…」等々、
ユニットの食卓で女性陣のお喋りは大いに盛り上がりました。
そして、女性陣の大好きな季節のお野菜・サツマイモを使った洋菓子、
スィートポテトでお誕生会をお祝いすることに決定!
まずは茹でたお芋を潰していきます。
「うちのひ孫がちょうど離乳食で、こんなの作ってた。」とT様。
「結構力がいるね、重労働だよ。」と苦笑するA様。頑張って下さい!
職員がサポートしながら、皆様にそれぞれ
お砂糖、卵、バターも混ぜて頂きました。
「いい匂いがしてきたね。」
「家で一人で作ってたら、ちょっと指で舐めて味見とかやっちゃうね、絶対。」
出来上がりを想像して、皆様くすっと嬉しそう。
職員がお礼を伝えると、
「普段はしてもらうばっかりだけどね、
こんなことでもお役位立てて何よりだよ。」と満足げなお返事が返ってきました。
誰かから頼りにされたり、活躍の場があるって大切なことですよね。
さぁ、程よい大きさで等分して、卵黄を塗っていきます!
「昔さ、母と祖母がね、お彼岸になるとこうやってテーブル一杯にお萩を作るんだよね。
小豆を焚く甘~い匂いが家中に広がってさ…」
「あとお節だね。お煮しめの飾りこんにゃくとか、お豆のスジとりなんか手伝ったりして。」
テーブルを眺めながら世間話も弾みます。
「今の人たちは作らなくても売ってるからさ、贅沢だよね~。」
若い職員が、
最近はコンビニで一人用のお節も売ってるんですよ、と話すと、
皆様驚いておられました。
「お正月くらいお里帰りしたら?」
そうしたい気持ちは山々ですが……
介護の現場は24時間、365日。
世間一般の人々と同じタイミングで職員皆がお休みを頂くと、
施設が回らなくなってしまいます。
「そうか~……あんたたちも大変だねぇ。勤めながら御年取りの人もいるんだね。」
「じゃあ一緒に紅白を観ようね。」
お優しい皆様でした。
さて、そんな話をしているうちに、
出来上がったのがこちら!
あれっ、サツマイモだけどかぼちゃのかたちに⁉
でも美味しそうです。
お誕生会の主役は、ユニット随一といってもいいほどグルメなM様!
お祝いに集まった皆様に、立派にお礼の言葉を述べられていました。
「食べることは一番の楽しみだね!」と豪語するM様、
手作りしたスゥイートポテトがお眼鏡にかなうといいのですが…
いかがですか?
「うん、美味しい‼」
お墨付きを頂いて、職員もほっと一安心。
飲み物のストローには、
今流行りのインスタ映えを狙って⁉
職員の遊び心が感じられる飾りつけが♪
「何かと思ったけど、こんなのよく考えるわねぇ。」
「あらやだ、写真で見るとほんとにワンちゃんみたいね。」
利用者の皆様にも好評でした。
来月の御誕生会もお楽しみに♪