第一回かもな園スイーツコンテストの決勝戦の報告です。
1回戦を勝ち上がった3名による決勝戦のテーマは「和菓子」です。
K調理員は徳島の銘菓「小男鹿」で勝負。見た目も味もそっくりに仕上がりました。
I調理員は愛媛の銘菓「一六タルト」です。本物と同じく柚子風味がアクセント。
H調理員は、洋菓子をアレンジした「和風ティラミス」です。きな粉と黒みつがポイントです。
この3つの中から一番美味しかったものを利用者様と職員に投票してもらった結果は・・・・
小男鹿 ・・・・・19票
一六タルト・・・・・15票
和風ティラミス・・・15票
*引き分け 1票
という事で、第一回かもな園スイーツコンテスト優勝は
接戦を制した、K調理員でした。おめでとうございます!