6月は、ケアハウス田園・さわらび合同で、
豆腐わらびもちを作りました!(^^)!
材料は・・
絹ごし豆腐・片栗粉・砂糖・水
皆で、水を少し加えながら、混ぜていきます!
作っている姿は、皆、真剣です!
次に弱火でとろみがつくまで練ります!
生地に粘りが出たら、氷水で冷やして・・
生地を作ります!(^^)!
出来上がりです\(^o^)/
皆と一緒に作ると、
美味しさも倍増しますね(*^_^*)
施設のブログ:ケアハウスさわらび
6月は、ケアハウス田園・さわらび合同で、
豆腐わらびもちを作りました!(^^)!
材料は・・
絹ごし豆腐・片栗粉・砂糖・水
皆で、水を少し加えながら、混ぜていきます!
作っている姿は、皆、真剣です!
次に弱火でとろみがつくまで練ります!
生地に粘りが出たら、氷水で冷やして・・
生地を作ります!(^^)!
出来上がりです\(^o^)/
皆と一緒に作ると、
美味しさも倍増しますね(*^_^*)