2CDユニットにて、お汁粉づくりのおやつレクが行われました。
こし餡に水を加えてあたためながら溶かすだけ、簡単にでき上がり!
隠し味のお塩が甘さを引き立てます。
まり麩をちょっと加えると、華やかですね!
「いい匂いだね~♪」「まだできないの?」出来上がりを待ちわびて、皆様そわそわ。
いざ、いただきます!
お味のほどはいかがでしょうか?
「甘くて美味しい。」とY様。
「うん、うまい‼ あったまるね。」とK様。
S様もにっこり。「塩加減もちょうどいいね。」
T様も嬉しそうにあたたかいお椀に手を添え、上品に召し上がられます。
おやつレクのときは、
栄養士や理学療法士も参加して咀嚼や嚥下の心配な方、食の細い方等をサポートしてくれます。
「大変、美味しゅうございました。」とY様。
お粗末様でした!
お代わりされる方もいらっしゃって、お鍋はきれいにピッカピカ。
「あんこちゃん!」とにこにこしながら召し上がっていたK様。
「ごちそうさま! ありがとう、蟻(あり)が十(とお)、アリが10匹~っ!」とT様。
また美味しいもの食べましょうね!