野バラの職員から大量の柿をもらったので、

利用者さんと一緒に干し柿を作りました。

柿の皮を丁寧に剥き、

紐で縛って外に干し、

忘れかけた頃に取り込んで柿を揉み、

晴れて２週間後におやつとなりました！

利用者さんは美味しそうに食べていました。

来年もまた作りましょうね