ユニットで育てていたジャガイモが先月収穫できました。2回目の袋栽培でしたが、今年も豊作で利用者様と一緒に土を掘り返して収穫しました。「こんなにたくさん！」とびっくりされていました。

収穫したジャガイモは一部じゃがバターにして食べました。

7月4日にはキュウリも収穫が始まりました。今年は気温の影響はキュウリの実が例年より不作となり少し残念です。

先月のジャガイモのあまりやレクリエーションの残りの魚肉ソーセージを使いポテトサラダにて利用者様も手伝いながら作ってます。黄色い品種のミニトマトも少しづつ収穫できており、半分に切って添えて頂いてます。